Както солените мъфини, така и сладките мъфини могат да бъдат здравословни, всичко зависи от продуктите, които се ползват за приготвянето им. Дори и шоколадовите мъфини са полезни, най-малкото за подобравяне на настроението ;) , но това е твърдение, зад което не би застанал нито един привърженик на здравословното хранене. Ето една рецепта за мъфини с овесени ядки и банан, която обаче е подходяща за всички, които се опитват да се хранят здравословно, но не могат да се лишат от сладките удоволствия. Съчетанието на кафява захар, овесени ядки и пълнозърнесто брашно със сигурност ще отговори на всички изисквания на здравословното хранене ;) Два пълнозърнести мъфина в чантата и сте готови със следобедната здравословна…